kaviareň Lesapetade

Ochutnali by ste sloniu kávu?

Slonia káva. Už ste o nej počuli? Slonia káva - ochutnali by ste? Asi 30 slonov v Thajsku tvorí živú továreň na túto netradičnú a špeciálnu kávu.. A hoci sú slony thajským národným zvieraťom, nemajú vždy spokojný život. Bežne ich vidieť, ako žobrú v turistických oblastiach Bangkoku alebo ich využívajú pri ťažbe dreva. Okolo 30 z nich na severe Thajska však malo šťastie a má šancu zarábať si na živobytie niečím, čo je pre ne len prirodzené - veľa jesť a produkovať mnoho trusu. Kŕmia ich čerstvými kávovými zrnami, z ktorých sa po „spracovaní" sloním zažívacím traktom stane unikátna slonia káva, napísal Wall Street Journal. Tieto slony žijú v Ázijskej slonej nadácii, útulku pre chobotnatcov z oblasti Zlatého trojuholníka. A slonmi spracovaná káva je experimentom, ako ďaleko sú ochotní jej milovníci zájsť v snahe nájsť tú najlahodnejšiu šálku tmavého nápoja. Predáva ju firma Black Ivory Coffee a „slonia káva" patrí medzi najdrahšie na svete. Čoškoro ju budete môcť vyškúšať aj v našej kaviarni Lesapetade.

Chcete sa nás niečo opýtať? Pokojne nás kontaktujte.

Späť na hlavnú stránku.

10 najdrahších káv na svete

10. Káva Yauco Selecto AA (Puerto Rico) – $24/lb. 9. Starbucks Rwanda Blue Bourbon (Gatare/Karengera, Rwanda) – $24/lb. 8. Hawaiian Kona Coffee (Hawaii) – $34/lb. 7. Los Planes (Citala, El Salvador) – $40/lb. 6. Blue Mountain (Wallenford Estate, Jamaica) – $49/lb. 5. Fazenda Santa Ines (Minas Gerais, Brazil) – $50/lb. 4. El Injerto (Huehuetenango, Guatemala) – $50/lb. 3. St. Helena Coffee Company's Island (St. Helena) – $79/lb. 2. Hacienda La Esmeralda (Boquete, Panama) – $104/lb. 1. Káva Luwak (Indonesia) – $160/lb. – 124 EUR/450 g.