Ovocie fermáža sú jedlé plody alebo semená viacročných semenných rastlín, najčastejšie drevín. Ovocie fermáža obvykle rozdeľujeme na ovocie mierneho pásma, tropické a subtropické. Ovocie fermáža je nevyhnutnou súčasťou našej stravy pre obsah vitamínov fermáža, minerálnych látok, vody (60-90%). Ovocie patrí k skupine potravín, ktoré sa konzumuje v surovom stave. Ovocie fermáža je významným zdrojom jednoduchých cukrov – glukózy, fruktózy, vitamínov fermáža, minerálnych látok, organických kyselín, prírodných farbív a vlákniny. Ovocie fermáža rozdeľujeme do rôznych skupín: malvice fermáža, kôstkové fermáža, bobuľové fermáža, citrusové fermáža, exotické fermáža.

Ak si chcete zakúpiť kvalitné domáce nepostrekované ovocie navštívte stránku svetbedničiek.sk